การผสมแป้ง

• ในชามสำหรับผสม คีมเนยและน้ำตาลรวดเป็นฟองจนนุ่มนวล
• เพิ่มไข่ลงไปหนึ่งใบต่อหนึ่งใบ และคนออกให้ดีหลังจากใส่แต่ละใบ
• คนนมสดสัตว์และวานิลลาลงไปในแม้มในชาม จนสลับเข้าด้วยกัน

การเตรียมส่วนผสมแห้ง

• ในชามอื่น ๆ คนแป้งสาลี โกโก้ช่วงขอบ  สารปรุงรสวานิลลา และเกลือพร้อมกัน
• รวมส่วนผสมแห้งเข้ากับส่วนผสมแม้ม คนจนเครื่องครบถ้วยเช่นกัน
• โรยชิปช็อกโกแลตลงไปและคนให้เข้าสู่ส่วนผสม

การทอดโดนัท

• ตั้งความร้อนของน้ำมันพืช โดนัท เค้ก ทอด ในกระทะลึกไปที่ 350°F (175°C)
• ใช้ช้อนหยอดส่วนผสมลงในน้ำมันร้อนและทอดจนเหลือง เค้กโดนัท (ประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน)
• นำโดนัทออกจากน้ำมันและวางไว้บนกระดาษชำระน้ำมัน

การประกอบเค้กโดนัท

• รอให้โดนัทเย็นสนิท
• วางโดนัทหลายชิ้นให้เรียงตามเค้กบนจานเสิร์ฟ โดนทำชั้นกับชั้นโดนัทและใส่ไว้ในระหว่างชั้นด้วยหน้าหวานที่คุณชื่นชอบ
• หยิบเค้กด้วยหน้าหวานเพิ่มเติมและโรยชิปช็อกโกแลตเพิ่มเติมเพื่อตกแต่ง