โดนัทจิ๋วเสียบไม้ คืออะไร?

1.โดนัท จิ๋ว วิธี ทํา ร่อนแป้งทั้ง 2 ชนิดให้เข้ากัน ใส่ผงฟูลงไป

2.ตีเนยกับน้ำตาลทรายให้ขึ้นฟู ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน พักไว้

3.นมสดเทใส่นมข้นหวาน คนๆให้เข้ากัน ใส่วนิลาลงไป พักไว้

4.เอา แป้ง ทํา โดนัท จิ๋ว มาทำหลุมตรงกลาง เทข้อ 2 ลงไป ตะล่อมเบาๆ เทข้อ 3ตามไป ตีหรือคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี และเนียน

เคล็ดลับ: อย่าให้มีฟองอากาศและแป้งเป็นเม็ด

5.ถ้าอยากทำหลายสี โดนัท น้ํา ตาล จิ๋ว แบ่งแป้งมาผสมสีตอนนี้เลยค่ะ

6.เปิดเตาค่ะ พอร้อนตักใส่เต็มเลยค่ะ

เคล็ดลับ: เตาแต่ละบ้านจะไม่เหมือนกัน กะเอาเองค่ะ

 7.ได้เวลา ใช้ไม้จิ้มฟันแคะออกมาเลยค่ะ พักให้เย็น เสียบไม้ เสริฟเลยค่ะ

เคล็ดลับ: หาไม้แบนเสียบค่ะ จะได้ไม่เกิดอันตราย