ยินดีต้อนรับสู่โลกของของขนมหวานอร่อย! หากคุณเป็นแฟนของ โดนัท เค้ก คุณกำลังจะได้รับของหวานที่ดี ในบทความนี้ เราจะแนะนำการทำ สูตร โดนัท เค้ก เค้กโดนัทที่อร่อยซึ่งรวมรสชาติและส่วนผสมที่เข้มข้นของโดนัทและความหวานของเค้กเข้าด้วยกัน สูตร โดนัท เค้ก อบ พร้อมมาเริ่มการผจญภัยทางคุณรสและเรียนรู้วิธีการทำเค้กโดนัทที่อร่อยจากฐานดิบสุด ๆ
สูตรเค้กโดนัท ง่ายที่ใครๆ ก็ทำตามได้ง่ายๆ
เค้กโดนัทกลายเป็นอาหารหวานที่ได้รับความนิยมในระยะเวลาไม่นานนี้สำหรับลักษณะรสชาติและส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของมัน สูตร โดนัท เค้ก อบ ของหวานประสิทธิภาพนี้รวมส่วนผสมที่เบาและนุ่มนวลของโดนัทพร้อมกับความหวานของเค้ก สูตรเค้กโดนัทนี้จะตอบสนองความต้องการของคุณในของหวานได้อย่างแน่นอน
ส่วนผสมสูตรโดนัทเค้ก
- แป้งสาลีทั้งหมด 2 ถ้วย
- น้ำตาลกรวด 1 ถ้วย
- เนยสดไร้เกลือ 1/2 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- นมสดสัตว์ 1 ถ้วย
- สารปรุงรสวานิลลา 1 ชช.
- โรยน้ำตาลทราย 1/2 ชช.
- โรยเค้กโกโก้ 1/4 ถ้วย
- ชิปช็อกโกแลต 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
สูตรขั้นตอนการทำโดนัทเค้ก
การผสมแป้ง
- ในชามสำหรับผสม คีมเนยและน้ำตาลรวดเป็นฟองจนนุ่มนวล
- เพิ่มไข่ลงไปหนึ่งใบต่อหนึ่งใบ และคนออกให้ดีหลังจากใส่แต่ละใบ
- คนนมสดสัตว์และวานิลลาลงไปในแม้มในชาม จนสลับเข้าด้วยกัน
การเตรียมส่วนผสมแห้ง
- ในชามอื่น ๆ คนแป้งสาลี โกโก้ช่วงขอบ สารปรุงรสวานิลลา และเกลือพร้อมกัน
- รวมส่วนผสมแห้งเข้ากับส่วนผสมแม้ม คนจนเครื่องครบถ้วยเช่นกัน
- โรยชิปช็อกโกแลตลงไปและคนให้เข้าสู่ส่วนผสม
การทอดโดนัท
- ตั้งความร้อนของน้ำมันพืช โดนัท เค้ก ทอด ในกระทะลึกไปที่ 350°F (175°C)
- ใช้ช้อนหยอดส่วนผสมลงในน้ำมันร้อนและทอดจนเหลือง เค้กโดนัท (ประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน)
- นำโดนัทออกจากน้ำมันและวางไว้บนกระดาษชำระน้ำมัน
การประกอบเค้กโดนัท
- รอให้โดนัทเย็นสนิท
- วางโดนัทหลายชิ้นให้เรียงตามเค้กบนจานเสิร์ฟ โดนทำชั้นกับชั้นโดนัทและใส่ไว้ในระหว่างชั้นด้วยหน้าหวานที่คุณชื่นชอบ
- หยิบเค้กด้วยหน้าหวานเพิ่มเติมและโรยชิปช็อกโกแลตเพิ่มเติมเพื่อตกแต่ง
เคล็ดลับสำหรับการทอดโดนัทเค้ก
- ตรวจสอบว่าน้ำมันมีอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับการทอด สูตร โดนัท เค้ก เพื่อให้ได้โดนัททอดสีทองอร่าม
- ลองผสมวานิลลา และส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเติมเพื่อปรับแต่งเค้กโดนัทให้เป็นของคุณ
- เสิร์ฟเค้กโดนัทเพิ่งทำเสมอเพื่อรสชาติและพิกเนื่อนที่ดีที่สุด
ตอนนี้ที่คุณได้เรียนรู้วิธีการทำเค้กโดนัทอร่อยแล้ว โดนัทโบราณ ถึงเวลานำทักษะการทำอาหารของคุณมาใช้จริง การ ทำ โดนัท จิ๋ว ไม่ว่าคุณจะกำลังทำของหวานเพื่องานพิเศษสูตรเค้กโดนัทนี้จะทำให้คุณสร้างอาชีพได้
คำถามที่พบบ่อย (FAQs)
คุณสามารถใช้ครีมหลากหลายชนิด เช่น ครีมชีส หรือบัตเตอร์ครีม cake donuts ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
แน่นอน! ไส้ผลไม้เช่น มะละกอหรือสตรอเบอร์รี่จะเพิ่มรสชาติสดให้กับเค้กโดนัทของคุณ
โดนัทที่ทำเองสามารถเก็บไว้ในอาหารที่ฉ่ำความเย็น สูตรโดนัทเค้กนุ่มๆ ได้ประมาณ 2-3 วัน หลังจากนั้นควรที่จะบริโภคให้หมด
หากคุณต้องการเค้กโดนัทที่น่ารักมากขึ้น สูตรโดนัทจิ๋ว แป้งบัตเตอร์เค้ก คุณสามารถเพิ่มการตกแต่งเสริม เช่น วานิลลาหรือผงอัดชิ้นสำหรับตกแต่ง การตกแต่ง และเพิ่มสีที่น่าสนใจ
อย่างสุดท้าย การทำ โดนัทเค้ก ไม่ใช่เรื่องยาก และสูตรเค้กโดนัทนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสร้างขนมหวานอร่อยและน่ารัก ระหว่างโดนัทนุ่มนวลและความหวานของเค้ก โดนัทฟาร์มเฮ้าส์ คุณจะได้รับรสชาติที่คุณไม่เคยลืม สูตร โดนัท เค้ก
Credit : donutdesserts.com